普洱茶是中國十大名茶之一(其中一說),有減肥、養(yǎng)胃、強身健體的功效,深受女士和老人的喜愛,日常見到的普洱茶多為餅狀和塊狀,那么普洱茶為什么要壓成這種形狀的呢?它又是用什么機器壓成餅狀塊狀的呢?今天滕州市金潤機械有限公司的小編就來為大家講解一下。 普洱茶為什么要緊壓,估計是每一個次見到普洱茶餅的人都會問到的問題,其實答案很簡單。古時緊壓普洱茶是為了解決交通不便造成茶葉損失的問題,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計算以及騾馬馱運。以前的普洱茶主要是經過茶馬古道從云南運到西藏等地方,長途跋涉,壓成餅狀能盡可能的多運送茶葉,人們也發(fā)現這樣加工出來的茶在香味口感營養(yǎng)方面會好一些。 茶葉制成茶餅的過程在以前是很麻煩的,將揉好的茶團,以布套向下置于壓茶板上,后用碗形石模平整的壓上。為了使得茶餅壓緊,作業(yè)師需站在石模上往一致方向均勻的搖動石模,半圈即可。如用力不均,茶餅成品后厚薄不一,就失去茶餅的“容顏”和“體型”。待十五分鐘后方可取出,取得太早,茶餅易變形。而現在有了新技術——普洱茶壓塊液壓機,人們可以省時省力的加工茶葉,只需要將準備好的茶葉稱好放到液壓機工作臺面上即可,這個操作步驟我公司可以免費培訓,包教包會。 滕州市金潤機械有限公司生產不同規(guī)格的普洱茶餅壓塊機,物美價廉,歡迎大家選購。 |